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19/05/2015

Restaurant "OSE" à St Jean Croix de Vie

Pendant notre séjour en Vendée nous avons été mangé au restaurant 

"J'Ose" à St Jean Croix de Vie

c'était excellent, à l'apéritif, entrée,  plat , dessert chaque fois il a avait une grosse cuillère de glace

pour l'apéritif la glace était à la moutarde

pour l'entrée à la sardine (c'est vraiment spécial), on avait pris l'entrée du moment qui était à base de sardines, dans la boîte c'était comme une crème brûlée 

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pour le plat une paupiette de saumon avec de la purée de céleri, sur le dessus de la purée une cuillère de glace

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 pour le dessert j'avais pris un parfait au chocolat avec coeur à la pistache avec glace à la pistache. pour Noël c'était à base de mangue

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Commentaires

Une note qui réveille mes papilles
Bonne journée
Brigitte

Écrit par : fleurbleu | 20/05/2015

Je cuisine beaucoup mais une cuisine plus simple. Tout me paraît bien appétissant.Amicalement.

Écrit par : Monique Ruiz | 22/05/2015

Les commentaires sont fermés.

 
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